Louis Pasteur était un scientifique français du 19ème siècle. Il est né en 1822 et il est mort en 1895. Il est très connu en France et dans le monde entier pour ses découvertes dans le domaine de la médecine et de la biologie. Il a fondé l’Institut Pasteur à Paris en 1887. Cet institut existe encore aujourd’hui et fait de la recherche pour lutter contre les maladies.
ルイ・パスツールの偉大な発見
低温殺菌法
Au 19ème siècle, les gens tombaient souvent malades en buvant du lait. Pasteur a trouvé une solution : chauffer le lait à une certaine température pour tuer les microbes. Cette technique s’appelle la « pasteurisation ». Aujourd’hui encore, on utilise cette technique pour le lait, le jus de fruits, et d’autres boissons.
感染の原因、微生物の発見
Avant Pasteur, les gens ne savaient pas que les maladies étaient causées par des microbes. Pasteur a fait des expériences et a montré que les microbes sont responsables des infections. C’était une révolution pour la médecine !
狂犬病ワクチン
La rage était une maladie mortelle. En 1885, Pasteur a réussi à sauver un enfant qui avait été mordu par un chien. Il lui a donné un vaccin qu’il avait développé. L’enfant a survécu. Depuis, on utilise les vaccins pour protéger contre de nombreuses maladies.
おまけ：記事を理解するための手がかり
語彙
• un scientifique : une personne qui fait de la science
• une maladie : quand on n’est pas en bonne santé
• un microbe : un être vivant très petit qui peut causer des maladies
• une infection : une maladie causée par des microbes
• un vaccin : une protection contre une maladie
• chauffer : rendre chaud (ex. chauffer du lait)
• faire chauffer : mettre quelque chose à chauffer (ex. faire chauffer l’eau)
• bouillir : atteindre 100°C, faire des bulles (ex. l’eau bout)
• faire bouillir : chauffer jusqu’à 100°C (ex. faire bouillir de l’eau)
• sauver : protéger une vie, empêcher de mourir
• un scientifique : 科学者
• un microbe : マイクロブ (病気を伝染する小さな生物)
• une infection : 感染症
• un vaccin : ワクチン
• chauffer : 熱する
• faire chauffer : 熱し始める
• bouillir : 水が沸騰する（温度が100℃）
• faire bouillir : 沸騰させる
• sauver : 命を救う
理解度を確認しよう
1. En quelle année est né Louis Pasteur ?
2. Qu’est-ce que la pasteurisation ?
3. Que pensaient les gens avant Pasteur au sujet des maladies ?
4. Quelle maladie Pasteur a-t-il aidé à combattre avec un vaccin ?
5. Qu’est-ce que l’Institut Pasteur ?
質問をしてみよう
1. Avez-vous déjà entendu parler de Louis Pasteur ?
2. Est-ce que vous connaissez d’autres scientifiques français ?
3. Au Japon, comment protégez-vous les aliments ?
4. Avez-vous déjà reçu un vaccin ? Lequel ?
5. Pensez-vous que la science peut sauver des vies ?
執筆：Emile先生
