BIO

アンサンブル講師Ayakoさんも「注目を集めるビオ食品Produits Biologiques」で書いていらっしゃいましたが、昨今のフランスでのBIO製品の拡がりには、驚くものがあります。 「オーガニ...

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今回はフランスで流行しているビオロジック製品 Les Produits Biologiquesについてお話しします。   ビオ製品は野菜から加工品まで ここ数年、フランスで注目されているビオ...

»注目を集めるビオ食品〜Produits Biologiques〜…の続きを読む

以前、WWOOFerを受け入れている農家は有機農法を行っているという話をしました。有機農法という言葉はよく耳にする機会も増えたと思います。ところでみなさんは有機栽培またはオーガニック農法とも呼ばれるこ...

»有機栽培の本当の意味を知ろう!オーガニック農法の定義とは?…の続きを読む

本日は、フランス在住者には嬉しいレシピ!手作り牡丹餅をご紹介いたします!外国在住で「なかなか美味しい牡丹餅が食べられない!」というあんこ好きの方にぜひお勧めなので、作ってみてくださいね。  ...

»【フランス在住者必見レシピ】おいしい手作り牡丹餅の作り方!…の続きを読む

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