
機内食でフランス料理!エールフランス「雲の上の美食」を彩るスターシェフたち
フランスと聞いてまず連想するのはやはり「フランス料理」。食を芸術にまで高め、美食を楽しむ国としてつとに有名です。それは空の旅においても変わることはなく、エールフランス航空の機内食ではミシュランで星...
機内食でフランス料理!エールフランス「雲の上の美食」を彩るスターシェフたち
フランスと聞いてまず連想するのはやはり「フランス料理」。食を芸術にまで高め、美食を楽しむ国としてつとに有名です。それは空の旅においても変わることはなく、エールフランス航空の機内食ではミシュランで星...
フランス観光 リールのブラッドリーはいつ?欧州No.1の蚤の市とは?
今回は「リールのブラッドリー」をご紹介します。毎年9月、最初の週末に催されるヨーロッパ最大級の蚤の市のことです。今では毎年200~300万人が訪れるイベントとなっているんですよ! ...
意外と知らない!? フランスへ行く前に知っておきたいフランス式テーブルマナー
フランス料理の美しさを際立たせるのがテーブルマナー。フランスでは料理を楽しむためにテーブルマナーが生まれ、16世紀から長い時間をかけて磨かれてきました。その後、似たようなテーブルマナーのルールを築...
旅行者に人気!フランスでマカロンが愛される理由とは?
日本でも有名になったフランスのマカロンは見た目も可愛らしい一口サイズのお菓子です。ケーキでもなくショコラでもない唯一の存在感。では、フランスでマカロンはどのように愛されているのでしょうか。その人気の理...
フランスで有名な定番お菓子は?隠れた人気「パンのおやつ」もご紹介
美食の国フランスのお菓子は見た目も美しくおいしいものばかりです。では、普段フランス人が好んで食べているお菓子にはどのようなものがあるのでしょうか?大人気の定番お菓子や意外と知られていないシンプルおやつ...
フランス流アペリティフとは?簡単おつまみで気軽にパーティー!
フランス人が大好きなおもてなしスタイルのアペリティフ。アペリティフは、知り合ったばかりの人に対し「もう少し相手の事を知りたいな。」という場合にお誘いする気軽なパーティーです。そこで、アペリティフにおす...
パリ旅行は冬がおすすめ?!寒い時期だからこそ楽しめるポイント3つ
忙しい日々の中、限られた時間でフランス旅行へ行くなら冬のパリがおすすめです。フランスが1年で最も賑わいを見せる冬は、ノエル(noël)という大切なイベントがあります。街も人も浮き立ち、特別な光景が楽し...
ほとんどおやつ?フランスの甘~い朝食の中身
フランスと日本とでは文化の違いがたくさんありますが、今回はその中でも私が面白いと思った「朝食の違い」についてご紹介します。 甘々なフランス朝食 日本の朝食と言えば、白い...
ブルゴーニュ「ボーヌ観光」(2)人気スポットとおすすめの散策法
今回は、前回に引き続きブルゴーニュワインで世界的に有名な美しい街、「ボーヌ観光レポート2日目」をご紹介します。早速、ボーヌの名所、マルシェ、教会など美しい街並みを楽しむおすすめの散策法を写真と共に解説...
ブルゴーニュ「ボーヌ観光」(1)絶対に行くべき名所とおすすめ料理
今回はブルゴーニュワインで世界的に有名なブルゴーニュ地方のボーヌ(Beaune)をご紹介します。そしてフランスワインの産地といえばBordeauxとBourgogne でしょう。しかしブルゴーニュはワ...