フランスのZ世代が「ワイン離れ」で業界あの手この手

2023.04.18

フランスのZ世代、「ワイン離れ」で業界あのてこのて

2023年4月18日(火)、「エコロ」(écologique からくる: 環境に関心が高い人のこと)で政治や社会への関心が高く、「ヘルシー」なフランスの“Z世代”が今、ワイン業界を震撼させています。2000年生まれで今20代のこの世代は、フランスの伝統的なお酒である「ワイン」にそっぽを向けているようです。なんとか彼らを振り向かせようと業界は躍起になっています。

 

ワインの消費量、過去60年間で70%減

「このままいくと次の10年間で5人に一人が職を失う」と、フランスの原産地呼称委員会(Comité national des vins d’appellation contrôlée)は、年々減りゆくフランスにおけるワインの消費量に、ワイン生産者の将来を危惧しています。

ワインよりビール、ビールよりカクテル

過去11年間アルコール飲料の購買動向を調べる広告会社Sowine社によると、18歳から25歳の若者は「ワインとビールのどちらを好むか?」の質問に、半数以上が「ビール」と答えています。

さらに、最も好むアルコール飲料は「カクテル」と48%の人が答えています。

アルコール離れで酒税減、「国をあげて」若者の飲酒を奨励する日本

Z世代のアルコール離れに危機感を感じた日本では「奇妙な」対策が取られています。

アルコール飲料の広告には必ず「お酒の飲み過ぎは健康を害します」という文面が記載され、お酒のTV宣伝が禁止されるフランスでは「あり得ない!」ことですが、日本では過去40年間、アルコール飲料の消費減で年々酒税収入が減ったことから、国税庁が「若者の飲酒を奨励するためのコンクール」を開催しています。

 

フランスのZ世代ってどんな若者?

フランスでは日本ほど過激な対策は取られていませんが、リサーチ会社や広告会社などが協力して2000年以降に生まれた「Z世代とはなんぞや?」というプロフィールを作り上げました。

その結果、Z世代はSNSで「めちゃめちゃ繋がって」おり、だいたい1日4〜6時間をSNSに費やしています。彼らは「ゲーマー」で、この世代の90%はビデオゲームをやり、うち30%は毎日プレイしています。

とはいえ、Z世代は「めちゃめちゃ環境コンシャス」、つまり環境問題に大変敏感です。

やっぱりインスタ

SNSの中でも、インスタグラムが急激に成果を挙げており、32%のユーザーがワイン醸造所であるドメーヌ(domaines)や、シャトー(châteaux)、ワイン生産者やブランドなどのいずれかをフォローしています。

大手の醸造所、ロシェ・マゼ(Roche Mazet)、シャトーラフィット(Château Lafitte)や シャトー・ムートン・ロスチャイルド(Château Mouton Rothschild)などは皆アカウントを持っています。

昨年6月、フランスの大手新聞社のワイン版「フィガロ・ワイン」(Figaro Vin)は「シャンパン、スター・トップ50」と称して、シャンパンメーカーによる過去40投稿で最もエンゲージメント(ライク)の多いブランド上位50社を発表しています。

その結果、上位を占めたのはテタンジェ(Taittinger)、モエ・エ・シャンドン(Moët & Chandon)や 、フランス最初のシャンパン醸造所ルイナール(Ruinart)といった有名なブランドでしたが、ジャック・セロス(Jaques Selosse)、ラエルトフレール(Laherte Frères)といった「知る人ぞ知る」ブランドも登場しています。

やはり有名ブランド、ボランジェ(Bollinger)はTik Tokを使って特級シャンパンを発表しています。

 

ポッドキャストにストーリー、「宣伝なし」で若者引きつけ

ボルドーのサン=テステフ(Saint-Estèphe)で特級酒を作るシャトー、コス・ドゥ・エストゥルネル(Cos de Estourel)は、全く斬新で間接的な広告手法を取っています。

キャミール(Camille)という若い女性が、突然いなくなった彼ジュリアン(Julien)を探しに、このシャトーに出かけるという冒険ストーリー『マハラジャの足跡を辿って(Sur la piste de Maharaja)』をポッドキャストで発信しています。

昨年11月にリリースされたこのストーリーはすでに11,000回も再生されています。

 

缶ワイン、紙パック、面白い名称や可愛いパッケージ

環境やビオに関心が高いZ世代を取り込もうと、ナチュラルワインなど「自然派」ワインが市場でひしめいています。

中身だけでなく、名称やパッケージにもこだわりのある彼らの気をひこうとするあまり、「スノッブは飲むな」”Interdit aux snobs”や、甘口白ワインの「エンジェルのおしっこ」(”Pipi d’Ange”)や、「クソワイン」(”Vin de Merde”)など、「超」過激なタイトルも見受けられます。

長い間瓶入りしかなかったワインですが、缶ワインやパックワインなど、手軽に飲めるパッケージへの取り組みは10年ぐらい前からフランスでも行われていました。しかし普及には至っていませんでした。

ブロガーでVins de Vicky創業者の孫娘 アンヌ =ヴィクトワール(Anne-Victoire)さんは、軽くてちょっと冷やして飲むワインが缶ワインに向いていると、自らも缶ワインの普及に力を入れています。

執筆:マダム・カトウ

オンラインフランス語学校アンサンブルアンフランセは、プロの講師によるマンツーマンのスカイプレッスンが1回1500円~受講できます。いつでもどこでも手軽に受講できる利便性と生徒一人一人にカスタマイズされた質の高いレッスンが好評です。→フランス語無料スカイプ体験レッスンはこちら メールマガジンであなたのフランス語学習をサポートする情報をお届けします。フランス語メールレッスン

Classement