フランス流 ドレッシングとソースの楽しみ方！料理の定番調味料とスパイスも！

フランス料理でソースは大切な役割を果たします。また、素材にスパイスや調味料でアレンジを加え、より料理のおいしさを引き立たせるのもフランス流です。ここでは、フランス家庭ならではのソースやドレッシングの楽...

フランスの医療システムと保険制度を理解しよう！日本との違いは？

最近、フランス在住の私にも、日本の保険料の引き上げについての話題が目につきます。健康や医療は、フランスでも日本でも健やかな毎日を送るにあたり国民の関心が高いといえるでしょう。両国とも世界的には医療レベ...

実は冷凍食品大国のフランス！おすすめ商品などをご紹介

「美食の国」とはフランスを形容する際によく使われる言葉です。実際に素晴らしいレストランが多く、また食への関心も非常に高いです。フランス人が集まって食事をすると、どのレストランがおいしかったとかどの店の...

香水文化のフランス　香りがもたらす意外な効果と楽しみ方をご紹介

フランスに旅行やお仕事で来られた方は、フランスの香り文化に触れたことがあるかもしれません。メトロやお店、人が行き交うところでふいに香水の匂いがして驚くことも。フランス人は香りをこよなく愛していることが...

寄付活動で社会参加が身近なフランス！手軽に少額からできる支援あれこれ

2011年に起こった東日本大震災。私は東北を支援する活動をしたのですが、そのとき、フランス人は支援の１つである寄付にとても慣れているということを知りました。フランスに住んでみて感じるのは、寄付やチャリ...

マルシェで人気！フランス人が花を買ったり贈ったりするのはどんなとき？

フランスの街中を散歩していると、素敵なブーケを売る花屋さんがあったり、マルシェでは色とりどりの花を目にしたりすることがあります。フランス人は生活に潤いを与えてくれる花や植物とどのように付き合い、そして...

パリ　メトロなどの公共交通機関　１月１日から変わること

2024年12月20日（金）、来年１月１日よりパリおよびその郊外イル＝ド＝フランス（Île-de-France）公共交通機関の運賃や利用規定が改定されます。年末年始にパリに旅行する方、パリのリ...

治療以外のケアも進化！フランスの病院で受けた支援サービスをご紹介

健康を意識した生活を心がけていても病気になることはあります。フランスでは、風邪などの治療はホームドクターに診てもらいます。そして専門分野の疾患に関してはホームドクターの診断を受けてから総合病院に予約が...

フランス人とバーベキュー　人気の食材や楽しみ方

アウトドアでの食事が好きな人が多いフランス人。 野外での食事が気持ち良い気候となる５月から、まだ暖かい日が多い９月までは、機会さえあればバーベキューをしています。今回はフランス人のバーベキュー事情に...

【結婚式とお葬式】知っておきたいフランス流の冠婚葬祭マナー！

どの国に住んでいても、その国のマナーを受け入れて生活していくことが大切ですよね。フランスの一般的なマナーは日本とだいぶ違うので、私は驚くばかりでした。今回は、フランスの結婚式とお葬式の流れやマナーをレ...