
【フランスワイン巡り】ブルゴーニュワインの特徴とおすすめをご紹介
前回ボルドーワインの魅力についてお伝えしましたが、今回はフランスのもう1つの偉大な産地ブルゴーニュについてお話します。ボルドーとはまた異なった魅力のある生産地域です。最後にはおすすめのワインもご紹介し...
【フランスワイン巡り】ブルゴーニュワインの特徴とおすすめをご紹介
前回ボルドーワインの魅力についてお伝えしましたが、今回はフランスのもう1つの偉大な産地ブルゴーニュについてお話します。ボルドーとはまた異なった魅力のある生産地域です。最後にはおすすめのワインもご紹介し...
【フランスワイン巡り】ロワールワインの特徴と厳選4銘柄をご紹介!
ロワール地方はフランス南西部に位置し、1000km以上にも及ぶロワール川に沿うフランス最大のワイン生産地域です。範囲が広いため多種多様なスタイルのワインが楽しめます。今回は代表的な銘柄を挙げてロワール...
【フランスワイン巡り】シャンパーニュの特徴と種類&おすすめ3選!
スパークリングワイン、シャンパーニュは結婚式のパーティーやF1の表彰台など華やかな場所で登場することが多いですが、なぜ特別な飲み物として扱われるのでしょうか?その魅力と種類についてお話します。 ...
【フランスワイン巡り】ボルドーワインの特徴は?シャトーって何?
ボルドーワインといえば高級ワインのイメージがあるかもしれませんが、実はさまざまなブドウから多様なワインが生まれている興味深い産地なのです。今回はボルドーワインの特徴と魅力についてお話します。 &...
どうする?パリで終電を逃した時!
楽しい時間はあっという間に過ぎるもの。特に飲み会などではいつの間にか「終電を逃していた!」なんてこともありますよね。日本なら24時間営業のお店や宿泊先を簡単に見つけることができますが、パリだと...
どうする?フランスで貴重品を盗まれた!
ある日パリのカフェに居た時のこと。3人の貧しそうな子供たちが私の席に近寄ってきて、1枚の紙を差し出しながら「署名と1ユーロを下さい」と言いに来ました。可哀そうなので署名をし1ユーロを渡すと、子...
大活躍!フランスで日本人シェフが次々と“星”を獲得
100年以上続くフランスのレストラン・ホテルガイドブック「ミシュランガイド」。星印の数(1~3)で料理を評価し、星を取るには5つの項目(食材の品質、火加減、時間とメニューの規則正しさ、質と値段...
在住者が語る、パリが子育てしやすい理由
フランスは先進国で唯一、少子化対策に成功した国だと言われています。確かに私の周りでも2人、3人の子供がいる家族をとても多く見かけます。 私自身4歳の子供がおり、日本とパリとで子育てを経験...
イヴ・サンローランー映画で見る若き天才の苦悩ー
今回も、前回に引き続き、ファッションにまつわる話題から、フランスやフランス語をより身近に感じてみましょう。 今回は、若き天才として名を馳せ、後に「モードの帝王」と呼ばれたイヴ・サンローランに...
ニッチな香水(3)独占取材!香水ブランドPhilippe K.が創る香りの世界とは?
今回は、前回の記事でご紹介したスイスローザンヌの香りエキスパート ” フィリップ クマラ カルト氏( Philippe Kumara Cart )” の特別インタビューをお送りします!フィリップの香り...