簡単ワカモレをご紹介します!ぜひ作ってみてください。
ワカモレ*レシピ
材料
①よく熟れたアボカド1個か2個
②にんにく1かけ
③ミニトマト数個(普通のトマトでも可、半分くらい)
④エシャロットか玉ねぎ半分
レモン(レモン汁)
塩コショウ
作り方
1~4を刻んで全部混ぜるだけ!
最後にレモン汁や塩コショウで味を見てみて♪
ポイント
まったりがお好みの場合は生クリームをちょっと入れたり
マヨネーズを入れてみたりアレンジも簡単です☆
私はカクテルエビなんかも刻んで入れてみたりもします!
あとがき
ワカモレはパーティのアペリティフに大活躍!お友達を招いた時のメニューのひとついかがですか。
執筆 Yasko