おかずにもデザートにも！フランスおばあちゃんの万能ガレット

フランスの名物といえばクレープ。でも実はホイップクリームたっぷりの甘いデザート用だけではなく、おかずを入れた甘くないものもあるんです。それがガレット。   クレープとガレット...

chemises japonaises à Paris

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je voudrais vous parler d'une artiste japonaise : Ken Okada. C'es...

魚料理の専門店！日本人シェフの「ラ・ターブル・ダキ La Table d’Aki」

今回はパリで人気のレストランをご紹介しましょう。パリのミシュラン３つ星の老舗、ランブロワジーで２０年近くポワソニエ（魚料理専門シェフ）として勤めたシェフ、AKIさんが独立してOPENしたレストラン:L...

Tiens, v’là la pluie !

Bonjour à tous ! L'été arrive petit à petit, et avec lui, la saison des pluies. Les pluies au Ja...

モン・サン＝ミッシェルの旅（2）シャトーホテルのレストラン「ル・コキヤージュ」

前回に続き、モン・サンミッシェル＆ブルターニュの旅の２回目です。私の旅のお楽しみはなんと言っても地方の名物ご飯。モン・サンミッシェルの名物・名産といえばオムレツ。以前は監獄だったこの場所で、オ...

Pour les amateurs de théâtre classique

Bonjour, c'est Claire ! Cet article s'adresse aux amateurs de théâtre français classique, plus par...

モン・サン＝ミッシェルの旅（１）西洋の驚異！絶対に行きたい世界遺産

今年もまた行ってきました、モン・サン＝ミッシェル（Mont Saint-Michel）！日本人観光客がフランス旅行で絶対行きたいリストにあげる世界遺産。   絶対行きたい「西...

パリの最先端・北マレ地区で話題のカフェ「Merci」

パリの北マレ地区にはオシャレなセレクトショップや雑貨屋、へんてこりんなブティックやカフェがたくさんあります。この辺は『Bobo　ボボ』（ブルジョア・ボヘミアンの略語）のメッカ。Bobo とは伝統、古典...

Des touristes comme s’il en pleuvait !

Bonjour à tous et à toutes ! Le mois de février-mars est un mois creux en ce qui concerne l'écon...

ピクニックに！「お花畑のケーク・サレ（塩ケーキ）」のレシピ

パリもだいぶ春らしくなりました！日本ではお花見シーズンの真っ最中。お花見やピクニック、いつも何を持って行こう？って悩みませんか？そこで、今年はケーク・サレ（cake salé）。 &nb...