パリの北マレ地区にはオシャレなセレクトショップや雑貨屋、へんてこりんなブティックやカフェがたくさんあります。この辺は『Bobo ボボ』（ブルジョア・ボヘミアンの略語）のメッカ。Bobo とは伝統、古典的なものより、現代アート・洗練されたスタイル・オーガニックが大好きな人たちです。
今日はBobo たちに囲まれて、Café Merci で週末のブランチを楽しんできました！
セレクトショップに併設のカフェ
Café Merci は、とってもお洒落なインテリア・雑貨ショップと併設されて、雰囲気はインテリ。壁が本棚で、思想・哲学・アート・写真の本がたくさん並んでいます。
オーガニックなブランチ
選んだブランチセットはBIO（オーガニック）のウッフココット（半熟卵）と、カリカリのこれまたオーガニックパンのトースト。エシレバターは必須です！（エシレバター/échiré フランス中西部エシレ村で生産されるバター）
グラノーラと手作りヨーグルト
友人の朝ごはんはグラノーラと手作りヨーグルト。
お水にはミント入り
お水を頼んだら、ミント入り！ オシャレさはピカイチ！！ ダイエットしてても栄養ばっちり！
でも、でも、でも。。。バターの香りがぷ〜んとするサクサクのクロワッサンと、大きなボールのインスタントコーヒーで作るミルクたっぷりのカフェオレが恋しくなりました（笑）。Bobo になれな〜い！
Café Merci ：Used Book Café
111 boulevard Beaumarchais75003 Paris
Métro Saint Sébastien Froissart Ligne n°8
(entre Bastille et République)
Café & tea room : De 10h à 18h
+ 33 (0)1 42 77 00 33
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Mayu
Mayu’sの美味しいフランス：
パリでフランス料理教室「Mayu’s Kitchen in Paris」を主催する料理研究家、野菜ソムリエ、フードアナリスト、出張料理人。料理教室では旬のBIO野菜を使ったオシャレでライトなフレンチ、ヘルシー和モダンを中心に教える。京都月桂冠フランス特派員。日本やフランスのメディアでも活躍中。
Mayu’s Kitchen in Paris: http://mayu-kitchen.com/
Facebook: https://www.facebook.com/MayusKitcheninPais
