Megumiの「フランス、優雅な食物誌」
映画「アメリ」にも登場する鶏の丸焼き ”プレ・ロティ”
公開から早20年以上が経ったけれど、いまだに色褪せない名作映画「アメリ」。この映画を観たのがきっかけで、フランスに行きたくなった、という方も多いのではないでしょうか。 今回はこの映画の中にも登場...
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オゼイユというハーブとサーモンで作った、Pavé de saumon à l'oseille 初めまして。「フランス、優雅な食物誌」という連載を担当することになりました、Megumi Saitoです...
