Le royaume de la tomate où le prince est jardinier

2017.03.19

Lors de mon second séjour en France, pour accompagner une équipe de télévision japonaise, nous sommes allés au château de la Bourdaisière à côté de la ville de Tours, près de Paris.

P7220413 P7220323

Voici une vue du château de face                                                                                     Et une vue sur le côté

 

P7220332

L’intérieur du château, le grand salon

 

Très joli château et très jolis jardins, propriétés du prince Louis-Albert de Broglie, un aristocrate surnommé « le Prince jardinier », car il est connu pour sa passion du jardinage.

P7220384

Le prince Louis-Albert de Broglie lui-même, en tenue de jardinier qu’il a lui-même créé.
Il nous prépare une recette qu’il a lui-même créé.

 

Le château de la Bourdaisière, est un très joli château qui est aujourd’hui un hôtel (chambre d’hôtes). Mais depuis 1996, ce château accueille dans son jardin « Le potager conservatoire de la tomate », qui possède beaucoup d’herbes aromatiques, mais aussi plus de 650 sortes de tomates. Oui, le prince adore les tomates et ce jardin est le seul jardin au monde à proposer autant de tomates différentes. Et tout le château est décoré de tomates.

 

P7220420 P7220419

Intérieur “Tomate” s’il vous plaît, en bocal sur les étagères ou en poster géant sur les murs.
Des tomates partout, j’espère que vous aimez les tomates car ce n’est pas fini.

 

P7220376

Le jardin, unique au monde pour sa grande variété de tomates, plus de 650.

 

Mais cet endroit offre en plus un délicieux restaurant, avec un menu autour de la tomate bien sûr, avec des fruits du jardin, frais, bon et bio, tout ce que j’adore.

P7220356

Qu’y a-t-il dans ce jardin ? Oh surprise, un bar/restaurant à la tomate, bien sûr.

 

P7220365

Le restaurant est en plein air, c’est très agréable.

 

P7220386

un menu, très français, très bon, très frais, très bio

 

Gaspacho (soupe froide à la tomate), quiche à l’oignon & salade et enfin, dessert sorbet à la tomate.
J’ai surtout aimé les jus de fruits et de légumes, dont je suis un grand adepte et j’étais ravi : Jus de pomme avec céleri, un délice complet avec ce menu (si, si).

P7220388 P7220393

Le gaspacho à la tomate et le jus de pomme/céleri                        La quiche à l’oignon avec sa salade

 

P7220396

Le petit sorbet à la tomate, aussi délicieux que le reste du repas.

 

P7220372

Le prince Jardinier lui-même prépare, devant nous, de délicieux jus de tomates du jardin, quel honneur

La visite n’est pas libre, c’est un hôtel/chambres d’hôtes, et il faut réserver bien sûr, mais n’hésitez pas à y aller, au château de la Bourdaisière.

P7220452
écrit par 編集部

オンラインフランス語学校アンサンブルアンフランセは、プロの講師によるマンツーマンのスカイプレッスンが1回1500円~受講できます。いつでもどこでも手軽に受講できる利便性と生徒一人一人にカスタマイズされた質の高いレッスンが好評です。→フランス語無料スカイプ体験レッスンはこちら メールマガジンであなたのフランス語学習をサポートする情報をお届けします。フランス語メールレッスン