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料理レシピ「簡単ワカモレ」

2015.03.10.

簡単ワカモレ

簡単ワカモレをご紹介します!ぜひ作ってみてください。

 

ワカモレ*レシピ

材料

①よく熟れたアボカド1個か2個
にんにく1かけ
ミニトマト数個(普通のトマトでも可、半分くらい)
エシャロットか玉ねぎ半分
レモン(レモン汁)
塩コショウ

作り方

1~4を刻んで全部混ぜるだけ
最後にレモン汁や塩コショウで味を見てみて♪

ポイント

まったりがお好みの場合は生クリームをちょっと入れたり
マヨネーズを入れてみたりアレンジも簡単です☆
私はカクテルエビなんかも刻んで入れてみたりもします!

 

あとがき

ワカモレはパーティのアペリティフに大活躍!お友達を招いた時のメニューのひとついかがですか。

執筆 Yasko

 

 

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