ガレット

今回は、ブルターニュ地方のおいしい食べ物、ガレットとクレープをご紹介したいと思います。ブルターニュ地方は雨が多く土地がやせている寒冷地のため、小麦の育成には向いていません。しかし、そば生育の育成には向...

»ブルターニュ名物ガレットとクレープをご紹介！レンヌ観光…の続きを読む

フランスの名物といえばクレープ。でも実はホイップクリームたっぷりの甘いデザート用だけではなく、おかずを入れた甘くないものもあるんです。それがガレット。   クレープとガレットの違いは？ クレ...

»おかずにもデザートにも！フランスおばあちゃんの万能ガレット…の続きを読む

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