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MARUの「パリジェンヌの食と恋」

フランスの挨拶

フランスではどのように挨拶をするか知っていますか?「頬にキスするんじゃないの?」と思っている方は、恥をかいてしまうかもしれません。初めて出会った人や知り合い、友人、恋人、ビジネスの場などシチュエーショ...

»フランスの挨拶はとっても複雑!? シチュエーション別の挨拶の仕方をマスターしよう…の続きを読む

ストレートに伝える

日本の美しい文化とも言える、空気を読むこと。言わなくても相手の気持ちを察することを意味しますが、フランス人にはこのような感覚がありません。そのため、つきあいたての日本人とフランス人のカップルの間では「...

»ストレートに言わないと伝わらない!空気を読めないフランス人…の続きを読む

フランスワインで乾杯

「フランスに行ってみたいな」と思っている方はたくさんいらっしゃるかもしれませんね。旅行の醍醐味のひとつが、日本とは違う食文化を楽しむこと。イタリアであればパスタやピザ、スペインはパエリア、ドイツならビ...

»パリジェンヌも絶賛!フランスで食べるべき料理8選…の続きを読む

野菜

フランスのスーパーに行ってみると、見たことも無い野菜たちがズラリ。一度も食べたことの無い野菜は、どんな風に調理していいか分からず、手が出しづらいです。しかし、せっかくフランスに住むのであれば、新しい野...

»フランス生活に役立つ!フランスの何コレ野菜5選…の続きを読む

キッシュ・ロレーヌ(la quiche lorraine)

フランスでは、冬になるとキッシュ(Quiche)という料理が食卓を賑わします。キッシュは、パイ・タルト生地の中に、卵やクリーム、ベーコンを加えてオーブンで焼き上げるロレーヌ地方の郷土料理です。中でも玉...

»パリジェンヌ伝授!フランスの家庭料理キッシュのレシピ…の続きを読む

new_France

Bonjour(ボンジュール)初めまして。「パリジェンヌの食と恋」のライターMARUです。 フランスに初めて足を踏み入れたのは、2007年。オシャレで優雅なフランスの食、シンプルで本質的な恋愛観に魅せ...

»新連載・MARUの「パリジェンヌの食と恋」…の続きを読む

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